HET HUIS
In het hart van Bouzy, een van de prestigieuze Grand Cru-dorpen van de Montagne de Reims, bevindt zich het eeuwenoude champagnehuis André Clouet. Al generaties lang is de familie Clouet verbonden met de wijngaarden van Bouzy en Ambonnay, waar Pinot Noir een hoofdrol speelt.
De champagnes van André Clouet staan bekend om hun karaktervolle en expressieve stijl, waarin kracht, finesse en de kenmerkende mineraliteit van het terroir samenkomen. De rijke familiegeschiedenis – die zelfs teruggaat tot de koninklijke drukkerij – vormt nog altijd een inspiratiebron voor het huis.
Onder leiding van Jean-François Clouet wordt deze traditie voortgezet met een eigenzinnige visie op Champagne, waarbij terroir, vakmanschap en karakter centraal staan. De beperkte productie maakt de champagnes bovendien bijzonder gewild.
Bouzy, Ambonnay
Pinot Noir belangrijkste druif
9 hectare
Récoltant-Manipulant