HET HUIS
De familie Vesselle bewerkt al meer dan 300 jaar de kalkrijke grond van Bouzy, waar zij een van de beste Pinot Noir-druiven verbouwen.
De familie bezit bovendien een van de kleinste ommuurde wijngaarden van de Champagne, de ‘Petit Clos’, gelegen direct naast het familiehuis in Bouzy.
Bouzy
90% Pinot Noir & 10% Chardonnay
Récoltant-Manipulant
Wat hebben ze in huis?
01. Tijd
Voor Jean Vesselle gaan we meer dan 300 jaar terug in de tijd. Het verhaal van Jean Vesselle begint in een tijd waarin het maken van champagne nog volop in ontwikkeling was. Door de jaren heen groeide de kennis en ervaring en is het vakmanschap van generatie tot generatie overgedragen.
02. Bijzonder
De familie bezit bovendien een van de kleinste ommuurde wijngaarden van de Champagne, de ‘Petit Clos’, gelegen direct naast het familiehuis in Bouzy.
03. Récoltant-Manipulant
Domaine Jean Vesselle produceert als Récoltant-Manipulant (RM) zijn eigen Champagne: de familie verbouwt haar eigen druiven en maakt de wijnen volledig in eigen huis.
04. Duurzaamheid
De familie Vesselle is niet alleen gepassioneerd over het maken van mooie Champagnes, maar hecht ook veel waarde aan respect voor de natuur en het terroir. Zo wordt er al sinds 1995 zonder herbiciden gewerkt en heeft het huis sinds 2019 een duurzame certificering.
